Pèptid de proteïna de sèrumés una substància activa de petita molècula descomposta a partir de la proteïna del sèrum, que té les funcions d'absorció ràpida, millorar la immunitat, promoure la reparació muscular i millorar la salut intestinal. En comparació amb la proteïna del sèrum de llet normal, les seves molècules són més petites i la seva biodisponibilitat és més alta, la qual cosa la fa apta per a persones amb una funció digestiva més feble o aquelles que necessiten una suplementació ràpida de nutrients. Ric en aminoàcids de cadena ramificada (BCAA), especialment leucina, pot estimular directament les cèl·lules de la miàlgia per sintetitzar proteïnes, accelerar la reparació de la miàlgia després de l'exercici i reduir la degradació de la miàlgia. La investigació ha demostrat que promou la síntesi de miàlgia de manera més eficient que la proteïna de sèrum de llet normal, la qual cosa la fa especialment adequada per als entusiastes del fitness o la rehabilitació postoperatòria. Les propietats altes en proteïnes poden augmentar la sacietat i reduir la ingesta de calories; Al mateix temps, afavoreix el metabolisme dels greixos i ajuda a mantenir la massa corporal magra, especialment indicada per a persones en període de pèrdua de greix o que necessiten controlar el sucre en sang.



Peptid de proteïna de sèrum de llet COA
![]() |
||
| Certificat d'anàlisi | ||
| Nom compost | Pèptid de proteïna de sèrum | |
| Grau | Grau farmacèutic | |
| Quantitat | 50g | |
| Estàndard d'embalatge | Bossa de PE + bossa d'alumini | |
| Fabricant | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot núm. | 202601090066 | |
| MFG | 9 de gener de 2026 | |
| EXP | 8 de gener de 2029 | |
| CAS | 74058-71-2 | |
| Item | Estàndard empresarial | Resultat de l'anàlisi |
| Aparença | Pols blanca o gairebé blanca | Conformat |
| Contingut d'aigua | Menor o igual al 5,0% | 0.40% |
| Pèrdua per assecat | Menor o igual a 1,0% | 0.21% |
| Metalls pesats | Pb Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. |
| Com Menys o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Puresa (HPLC) | Superior o igual al 99,0% | 99.98% |
| impuresa única | <0.8% | 0.42% |
| Recompte total de microbis | Menor o igual a 750 ufc/g | 205 |
| E. Coli | Menor o igual a 2MPN/g | N.D. |
| Salmonel·la | N.D. | N.D. |
| Etanol (per GC) | Menys o igual a 5000 ppm | 520 ppm |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc tancat, fosc i sec per sota dels 2-8 graus | |
|
|
||

Pèptid de proteïna de sèrum, una substància activa de petita molècula (composta de 2 a 10 aminoàcids) refinada a partir de la proteïna del sèrum extreta de la llet mitjançant la tecnologia d'hidròlisi enzimàtica biològica, està saltant de l'"estàndard d'or de la nutrició esportiva" a un "factor superfuncional" que abasta múltiples camps com la nutrició clínica, la salut de la gent gran i la fórmula infantil per la seva excel·lent activitat biofarmacològica multidimensional.
El doctor Zhang Zhang, director adjunt de l'Hospital Dongzhimen de la Universitat de Medicina Tradicional Xinesa de Pequín, va assenyalar clarament que els pèptids de proteïna del sèrum de llet són rics en 22 aminoàcids, inclosos 9 aminoàcids essencials que el cos humà no pot sintetitzar. Tenen cinc efectes bàsics, que inclouen la promoció del creixement de la miàlgia, la millora de la immunitat, el suport nutricional, la promoció de la salut òssia i la reducció de la inflamació. Aquest no és un simple eslògan, sinó un fet científic verificat repetidament per revistes autoritzades com International Dairy Journal i Food Science.

1. Promoure el creixement i la reparació muscular: el cim de la piràmide de nutrició de l'exercici
La posició del producte en l'àmbit de la nutrició esportiva és inquebrantable. És ric en aminoàcids essencials, especialment en aminoàcids de cadena ramificada (BCAA), que poden activar directament la via de senyalització mTOR i accelerar la síntesi de proteïnes de fibra de miàlgia. La investigació ha demostrat que la suplementació de 20-30 grams de proteïna en pols de pèptids en 30 minuts després de l'exercici, combinada amb l'entrenament de resistència, pot millorar significativament la circumferència i la força de la miàlgia, amb millors efectes que els suplements de proteïnes senceres, però es necessiten 8-12 setmanes d'ús continu per mostrar resultats.
El mecanisme és que els enzims digestius del tracte gastrointestinal han de descompondre les proteïnes ordinàries abans que puguin ser absorbides, la qual cosa requereix molt de temps-i{1}}la mà d'obra;
ja hi ha "preformes", especialment dipèptids i tripèptids, que poden entrar directament i ràpidament al torrent sanguini per canals específics de l'intestí prim, amb una taxa d'absorció 20 vegades superior a la de les proteïnes normals i 3 vegades superior a la dels hidrats de carboni. Després de l'exercici, les miàlgies es troben en un "període finestra" i tenen una necessitat urgent d'aminoàcids. L'absorció ràpida significa que la síntesi de proteïnes de la miàlgia (MPS) es pot iniciar més ràpidament, afavorint la reparació i el creixement de la miàlgia, reduint el dolor i les lesions de la miàlgia.
Més important encara, pot millorar la capacitat de subministrament d'oxigen dels glòbuls vermells, accelerar el metabolisme de l'oxigen, retardant així la fatiga induïda per l'exercici-, mantenint un bon estat d'estrès del sistema nerviós central i alleujant la fatiga cerebral. Per als entusiastes del fitness, els atletes professionals i fins i tot la població esportiva en general, aquest és sens dubte el "combustible daurat per a les miàlgies".


2. Antioxidant i anti-envelliment: el "terminador" dels radicals lliures
L'activitat antioxidant depèptids de proteïnes de sèrumha estat validat repetidament per múltiples estudis moderns. Conté abundants precursors de glutatió (com la cisteïna), que és un dels antioxidants més importants del cos humà i crucial per mantenir la salut del sistema immunitari.
Els resultats experimentals han demostrat que pot millorar significativament la peroxidació de lípids i els nivells d'oxidació de proteïnes relacionats amb l'envelliment, i té l'efecte de millorar l'activitat de diversos enzims antioxidants al cos, resistir el dany de l'estrès oxidatiu relacionat amb l'envelliment i millorar el potencial dels mecanismes de defensa antioxidants endògens al cos. Els residus d'aminoàcids hidrofòbics dels pèptids de soja tenen la capacitat d'eliminar els radicals lliures i la seva activitat antioxidant és equivalent al 30% de la vitamina E.
Pel que fa a l'anti-envelliment del cervell, pot millorar significativament l'exploració espacial-de l'edat, el moviment corporal, l'aprenentatge espacial i no espacial i les capacitats de memòria. El mecanisme específic pot estar relacionat amb la reducció de la degeneració neuronal de l'hipocamp, la disminució de l'apoptosi neuronal, la millora de la funció colinèrgica, la reducció de l'expressió de citocines inflamatòries del teixit cerebral, la reducció del dany per l'estrès oxidatiu, la reducció de la deposició d'amiloide i la millora de l'expressió p-camk Ⅱ i la plasticitat de la proteïna sinàptica bdf. El seu efecte anti-inflamatori i la millora del nivell d'expressió p{-camk Ⅱ són superiors a la proteïna del sèrum de llet, i té la funció de millorar els trastorns de la memòria i de l'aprenentatge relacionats amb l'edat-.
Mentrestant, tenen els efectes d'antitoxicitat, desintoxicació, prevenció de la deposició de melanina i promoció de la regeneració de la glàndula pineal. Per als amants de la bellesa, aquest és el "codi anti-envelliment" des de dins cap a fora.


3. Disminució de la pressió arterial: els pèptids inhibidors de l'ACE naturals tenen un efecte comparable als fàrmacs antihipertensius
S'ha demostrat que els segments de pèptids bioactius específics continguts en el producte tenen activitat inhibidora de l'-enzim de conversió de l'angiotensina (ACE) i el seu mecanisme d'acció és similar als fàrmacs clínics antihipertensius com ara
Captopril - ACE és un zinc que conté dipeptidil carboxilasa que pot provocar una pressió arterial elevada, mentre que els inhibidors de l'ACE derivats de la llet són segurs i no tenen efectes secundaris.
Pot relaxar les cèl·lules de miàlgia llisa vascular, reduir la resistència perifèrica i exercir efectes antihipertensius mitjançant la regulació de la tensió vascular. Tot i que no pot substituir els medicaments, com a ingredient alimentari funcional, la ingesta a llarg termini-pot tenir beneficis auxiliars significatius per mantenir la salut cardiovascular, especialment per a poblacions subsanos amb pressió arterial alta però que encara no compleixen els estàndards de medicació.
4. Promoció de la salut dels ossos: l''agent de reforç dels ossos
It contain a large amount of minerals such as calcium and phosphorus, which are crucial for bone health. Meanwhile, there can also promote the growth and repair of bone cells, which helps prevent bone diseases such as osteoporosis. For those who do not have significant long-term calcium supplementation effects, using product can promote calcium absorption and utilization, achieving a "1+1>Efecte de suplementació de calci de 2".
5. Pèrdua de pes i control de pes: la "bomba ardent" del greix
La investigació de Liang Sha de la Northwest A&F University mostra que els pèptids d'albúmina sèrica bovina tenen funcions importants de pèrdua de pes. El seu mecanisme inclou promoure la crema de greix al cos i convertir-lo en energia, prevenir l'acumulació de greix, reduir el greix a l'abdomen, les natges i la part interna dels braços, i aconseguir la pèrdua de pes i el modelatge.


Al mateix temps, es pot millorar l'activitat de les proteïnes de la membrana adiposa marrons, promoure la degradació del greix, augmentar la taxa de conversió de les hormones tiroïdals i reduir la inhibició de la lipasa, aconseguint així una pèrdua de pes saludable mentre es manté un pes de miàlgia constant.
6. Neuroregulació i millora del son: el 'reparador profund' del cervell
Pot mantenir un bon estat d'estrès al sistema nerviós central i alleujar eficaçment la fatiga mental. La seva característica de promoure la regeneració de la glàndula pineal pot regular el ritme del son i té efectes potencials de millora en pacients amb insomni. Per a persones actives cerebrals a llarg termini-,pèptids de proteïnes de sèrumsón la "estació de subministrament d'energia" del cervell.
Referències:
[1] Zhang Zhang (metge en cap adjunt de l'Hospital Dongzhimen, Universitat de Medicina Tradicional Xinesa de Beijing) El paper i la funció dels pèptids de proteïnes de sèrum [EB/OL]. Baidu Health, 15 de maig de 2026
[2] Medical Alliance Media Quins són els beneficis dels pèptids de proteïna de sèrum per al cos? [EB/OL]. 31 de juliol de 2024
[3] Liang Sha (Northwest A&F University) Preparació i estudi de la funció de pèrdua de pes dels pèptids d'albúmina de llet [D]. 2019
[4] Zhengzhou Angshuo Biotechnology Co., Ltd El mecanisme d'acció dels pèptids de proteïnes de sèrum de llet, es pot prendre durant molt de temps? [EB/OL]. 2025-09-01.
[5] Pols de pèptids de proteïna Baidu Baike Whey [EB/OL]. 24 de setembre de 2025
[6] Min Fukang L'eficàcia i la funció del pèptid proteic en pols [EB/OL]. 2026-03-20
[7] Plataforma pública WeChat Característiques i aplicacions dels pèptids de proteïnes de sèrum [EB/OL]. 11 de desembre de 2023
[8] ChemicalBook. Propietats, aplicacions i processos de producció de pèptids de proteïnes de sèrum [EB/OL]. 5 de maig de 2026
[9] Liu Huanming (Universitat de l'Oceà de Guangdong) Recerca sobre la producció de fermentació de pèptids de proteïnes de llet [J]. 2009 (4): 16-18
[10] SMITHERS G W. Whey and whey proteins-De 'gutter-to-gold'[J]. International Dairy Journal, 2008, 18(7): 695-704.
[11] Zhang Xitong, Guan Boyuan, Kong Fanhua, etc. Comparació de la composició d'aminoàcids i l'estructura secundària de proteïnes en sèrum de llet de llet humana, llet i llet d'ovella [J]. Ciència dels Aliments, 2017 (24). DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201724017
[12] Yu Yang, Qi Yanxia, Jin Yan Progrés de la investigació sobre pèptids bioactius a partir de fonts de llet [J]. Indústria alimentària i de la fermentació, 2017 (9). DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts013847
[13] Zhai Lili Research Status and Prospects of Whey and Whey Beverages [J]. Agricultural Product Processing (Diari), 2014 (15): 63-64
[14] Plataforma pública WeChat Exciting Peptide - Whey Protein Peptide Hilmar 8350 [EB/OL]. 2020-10-21
Etiquetes populars: pèptid de proteïna de sèrum, fabricants de pèptids de proteïna de sèrum de la Xina, proveïdors




